Notas olfativas y familias olfativas explicadas

La pirámide olfativa

Los perfumistas suelen describir una fragancia como una pirámide de tres capas. Van apareciendo una tras otra, porque los materiales ligeros se evaporan más rápido que los pesados. Los tiempos que siguen son aproximados: la piel, la temperatura y la concentración influyen mucho.

Notas de salida: la primera impresión

Lo que hueles en los primeros 5 a 30 minutos. A menudo cítricos como la bergamota y el limón, fruta fresca o hierbas ligeras. Son brillantes y fugaces.

Notas de corazón: el carácter

Pasados entre quince minutos y media hora aparece el corazón, que manda durante unas 2 a 4 horas. Aquí suelen estar las flores (rosa, jazmín, iris), las especias o las notas verdes.

Notas de fondo: lo que se queda

Las maderas, el ámbar, el almizcle, la vainilla y las resinas se evaporan despacio. Las notas de este tipo se perciben a partir de aproximadamente una hora y a menudo duran otras 4 a 8 horas o más; en la ropa, a veces hasta el día siguiente. Cuánto dura un perfume en conjunto depende también de la concentración: una eau de parfum suele llevar más esencia que una eau de toilette. Más sobre esto en cómo hacer que el perfume dure más.

Las notas más comunes, explicadas

Verás estos nombres una y otra vez:

• Bergamota: un cítrico del sur de Italia. Fresco, algo amargo y floral.
• Cítricos: limón, naranja, mandarina, pomelo. Ligeros y alegres, pero se van enseguida.
• Lavanda: fresca, herbal y limpia. El corazón de muchas fragancias masculinas clásicas.
• Rosa: de fresca y verde a melosa y plena.
• Jazmín: una flor blanca rica, dulce y a veces algo embriagadora.
• Iris: procede de la raíz del iris, no de la flor. Empolvado, suave, ligeramente terroso.
• Vetiver: la raíz de una gramínea. Terroso, seco, a veces ahumado.
• Sándalo: madera cremosa, suave y cálida.
• Cedro: madera seca y limpia, un poco como las virutas de un lápiz.
• Pachulí: terroso, oscuro y ligeramente dulce.
• Vainilla: dulce y cálida. En perfumería suele usarse (en parte) como vainillina.
• Haba tonka: piensa en heno, almendra y vainilla.
• Ámbar y ámbar gris: en perfumería, el «ámbar» es un acorde cálido de resinas, vainilla y ládano, no resina fósil. El ámbar gris procede originalmente del cachalote; hoy los perfumistas casi siempre usan un acorde recreado.
• Almizcle: suave, limpio, como la piel. Casi siempre sintético; el almizcle animal ya no se usa.
• Oud: resina de madera de agar infectada. Oscuro, amaderado y a veces animálico. En muchas fragancias es un acorde.
• Ambroxan: un material sintético con un efecto parecido al ámbar gris, mineral y amaderado. Aparece, entre otros, en Dior Sauvage Eau de Toilette.

Las seis familias olfativas

En Eaulie colocamos las fragancias conocidas en seis familias, pero solo cuando hay un amplio acuerdo sobre su familia; si hay dudas, la dejamos sin asignar. En la página de familias olfativas puedes ver las fragancias de cada familia, para ella, para él y unisex.

Fresca

Fresca huele a cítricos, aire marino y hojas verdes. Un ejemplo muy conocido es Armani Acqua di Gio Eau de Toilette, con cítricos y un carácter acuático, «salado». Acqua di Parma Colonia también encaja aquí, una eau de cologne clásica.

Floral

Floral es la familia más grande entre las fragancias femeninas: rosa, jazmín, iris o flores blancas. Dior J’adore Eau de Parfum es un ejemplo muy conocido, igual que Chanel N°5 Eau de Parfum, que combina flores con aldehídos para lograr un efecto jabonoso y chispeante.

Amaderada

Amaderada gira en torno al sándalo, el cedro, el vetiver y el oud. Seca o cremosa, y a menudo tranquila. Piensa en Terre d’Hermès Eau de Toilette con naranja y vetiver, o en Le Labo Santal 33 con sándalo y cedro. Tom Ford Oud Wood muestra un lado suave y accesible del oud.

Ámbar

Ámbar es cálido y redondo: resinas, vainilla, especias, incienso. Guerlain Shalimar Eau de Parfum, de 1925, es un ejemplo clásico. Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540 es una versión moderna y aérea.

Gourmand

Gourmand huele a comestible: vainilla, caramelo, café, praliné. Mugler Angel Eau de Parfum, de 1992, se considera a menudo el primer gourmand moderno. YSL Black Opium combina café y vainilla con flores blancas. Mira también nuestra selección gourmand.

Aromática

Aromática va de hierbas: lavanda, romero, salvia, albahaca. Dior Sauvage Eau de Toilette es aromático, con un lado fresco y pimentado. Azzaro Pour Homme Eau de Toilette es un fougère clásico.

• Frescacítricos · mar · verde
• Floralrosa · jazmín · iris
• Amaderadacedro · sándalo · vetiver
• Ámbaroud · resinas · especias
• Gourmandvainilla · caramelo · café
• Aromáticalavanda · salvia · menta

Nombres antiguos: oriental, fougère y chipre

En textos más antiguos verás a veces otros nombres.

• Oriental: el nombre antiguo de lo que hoy suele llamarse ámbar. El término se está dejando de usar; el estilo es el mismo, cálido, especiado y con vainilla.
• Fougère: «helecho» en francés. Una estructura clásica de lavanda, tonka (o cumarina) y musgo de roble. En Eaulie, los fougères suelen estar dentro de aromática.
• Chipre: una estructura con bergamota en la salida y musgo de roble y ládano en el fondo. Elegante y algo seca. Chanel Coco Mademoiselle se considera a menudo un chipre moderno, con pachulí en lugar de mucho musgo de roble.

Las familias olfativas, lado a lado

Son costumbres, no reglas. Si compras según la estación, mira fragancias para verano o fragancias para invierno.

Cómo leer y usar las notas

Una lista de notas es marketing, no una receta. «Sal marina» o «lluvia» son una impresión, construida con materiales sintéticos.

Consejos prácticos:

• Empieza por lo que ya te gusta. Mira a qué familia pertenece ese perfume y sigue buscando ahí. Nuestra guía cómo elegir un perfume te lleva paso a paso.
• Prueba sobre tu piel, no solo en papel. Espera al menos una hora antes de juzgar, para oler también el corazón y el fondo.
• Fíjate en las notas de fondo. Son las que hueles durante más tiempo. Si no te gusta el fondo, una salida preciosa no servirá de mucho.
• Comprueba la concentración. El mismo nombre puede oler distinto en EDT y en EDP. Lee la diferencia entre EDT y EDP.
• Prueba en pequeño. Una muestra o un mini te evita una mala compra. Mira testers, minis y sets de regalo.

Sintético y natural

Casi todos los perfumes contienen materiales naturales y sintéticos. Es normal, y lo es desde hace más de un siglo. Algunas notas no existen como aceite natural, como el lirio de los valles o la mayoría de los almizcles. Otras son caras o escasas, como el iris o el oud auténtico.

«Natural» no significa automáticamente más suave para tu piel: los aceites esenciales también pueden contener alérgenos. Y «sintético» no es menos bonito. Si tu piel es sensible, prueba antes en una zona pequeña.

Errores habituales

• Comprar por la primera impresión. Las notas de salida desaparecen a la media hora.
• Probar demasiados perfumes a la vez. Después de tres o cuatro apenas notas las diferencias.
• Pensar que una familia es de mujeres o de hombres. Hay fragancias femeninas frescas y masculinas florales, y cada vez más fragancias unisex.
• Tomarse la lista de notas al pie de la letra. «Higo» o «cuero» en la caja no significa que huela mucho a eso.
• Elegir solo por la marca. Una misma marca, como Dior o Chanel, hace fragancias de familias completamente distintas.